Zum Inhalt springen
DoliNews
Menü
Der Strom Veröffentlichen Die Prüfung Zusagen Regeln API Feed einbinden
Anmeldung Registrieren

SmartDlc

aktiv GPL-3.0-or-later

CAP-REL

Zuletzt angekündigte stabile Version: v1.2.0, am 23. Februar 2024

Lebensmittelhygiene in Dolibarr: Mindesthaltbarkeitsdaten geöffneter Produkte, Temperaturaufzeichnungen von Kühlgeräten und HACCP-Kontrollen, erfasst per Telefon in der Küche.

SmartDLC deckt die täglichen Pflichten einer Profiküche ab. Die Produkte werden mit ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum erfasst, unterstützt durch ein Foto des Etiketts, und anschließend von der Einlagerung bis zum Verbrauch oder der Entsorgung verfolgt; das Öffnen oder Einfrieren berechnet das sekundäre Datum gemäß den eingestellten Fristen neu. Die Temperaturen der Kühlgeräte werden in der Reihenfolge der Inspektionsrunde erfasst, und sechs Arten von HACCP-Kontrollen werden anhand von Checklisten-Vorlagen ausgefüllt, mit Unterschrift bestätigt und anschließend als PDF exportiert. Eine auf dem Telefon installierbare Anwendung bringt die Erfassung dorthin, wo sie stattfindet.

Übersetzungen des Blattes: Deutsch, English, Español, Italiano, Nederlands, Polski, Português

Ankündigungen

SmartDLC: In der Küche erfasste Verfallsdaten und Temperaturmesswerte

Erste öffentliche Version am 23. Februar 2024, Version 1.2.0. Das Modul verfolgt angebrochene Produkte anhand ihres Verfallsdatums – Eingang, Öffnung, Entnahme, Vernichtung – mit Neuberechnung des Datums gemäß den festgelegten Fristen und einer Warnmeldung, wenn das Verfallsdatum näher rückt. Es umfasst zudem die Erfassung der Temperaturen von Kühlgeräten. Die Dateneingabe erfolgt über eine App, die auf dem Smartphone installiert werden kann und durch Scannen eines QR-Codes aufgerufen wird.

Links

Diesem Projekt folgen

Erhalten Sie eine E-Mail, sobald eine Version dieses Projekts angekündigt wird, Sicherheitskorrekturen eingeschlossen.

Kein Konto anzulegen, kein Passwort. Jede E-Mail enthält einen Link, um alles zu beenden.

RSS-Feed - JSON-Feed

Enthält dieses Projektblatt problematische Angaben? Melden Sie es unserem Moderationsteam.